Je crois au pouvoir des plantes, et au fait que l’alimentation et la nutrition ne sont pas compliquées. Nous savons que manger plus d’aliments complets et de plantes, et moins d’aliments transformés et de viande est meilleur pour notre santé (et pour l’environnement). Je crois que la cuisine doit être un plaisir et que les aliments doivent être délicieux tout …
